Qui se cache derrière Edsone Traiteur ?
Edith Possi, cheffe traiteur.
Je suis originaire du Cameroun et résidente en France depuis 25 ans, mariée et maman de 5 enfants.
Comptable de formation jusqu’en 2010, ma passion pour la cuisine me guide et j’ai décidé de me lancer dans l’aventure de l’entreprenariat.
Inspirée par ma maman qui a toujours beaucoup cuisiné et qui m’a transmis le don, l'amour et le sens du partage autour de la table.
Depuis plus de 15 ans, installée en Normandie (Louviers) je suis devenue une cheffe passionnée qui propose une expérience unique en associant les saveurs envoûtantes du Cameroun, jusqu’aux délicates épices d'Asie, en passant par la revisite de la cuisine traditionnelle.
L’occasion de partager les saveurs d’ici et d’ailleurs.
Riches en saveurs et en couleurs bien loin des préjugés de plats trop gras, trop pimentés, je travaille avec subtilité et goût, les épices.
Que puis-je faire pour vous ?
Mes services
Traiteur mariage
Pour votre mariage, nous vous proposons une prestation traiteur sur mesure, pensée pour faire de votre réception un moment inoubliable.
Cocktail et évènement professionnel
Nous vous accompagnons dans tous vos projets professionnels avec des prestations adaptées à vos besoins.
Cheffe à domicile
Avec notre service de cheffe à domicile, profitez d’un repas raffiné directement chez vous, sans contrainte d’organisation.
Évènement privé
Anniversaires, baptêmes, départs en retraite, service de chef à domicile, brunch, buffet, repas en famille ou entre amis…